Objetivos del curso

El objetivo de este curso es entender los conceptos relacionados con los buenos hábitos de alimentación. Descubrir los beneficios de los productos ecológicos. Analizar el concepto de alimentación equilibrada y las normas básicas. Reconocer el concepto de dietoterapia. Analizar la composición de la dieta Mediterránea y sus recomendaciones. Analizar cómo potenciar la buena educación en nuestros hijos. Entender los conceptos relacionados con la Educación y los buenos hábitos en la mesa. Analizar los tipos de trastornos y conductas. Comprender la importancia de la higiene personal dentro del ámbito de la Educación para la Salud. Adquirir nociones básicas sobre Salud y Enfermedad. Identificar los aspectos que favorecen la integración y socialización del alumnado. Identificar las funciones del Monitor en el Comedor y en el Tiempo Libre. Reconocer cómo completar los diferentes tipos de partes de incidencias.

Metodología

La metodología de este curso es eminentemente práctica puesto que considera al alumno como elemento clave del sistema de formación on-line, lo que le permite aprender a su propio ritmo. Las diferentes herramientas de trabajo le van a posibilitar aprender de forma amena y eficaz al interactuar de forma activa. Con el objeto de obtener el máximo provecho de las sesiones del curso, es conveniente que siga un proceso ordenado de estudio, que se detalla seguidamente: Lea los objetivos del tema, que le van a proporcionar una idea general del contenido que va a estudiar en el mismo. Realice una lectura atenta de los diferentes epígrafes que componen los temas del curso apoyados mediante videos, imágenes, gráficos, resúmenes,… todo ello le va a permitir profundizar en los contenidos del curso. Realice las autoevaluaciones, actividades o casos prácticos que se le puedan ir proponiendo, con el objeto de que asimile los conceptos teórico-prácticos del curso.

Índice de contenidos

Módulo 01. Curso Básico de Monitor/a de Atención al Alumnado en Comedores Escolares
Tema 01. Un Mayor Conocimiento de los Productos Ecológicos y de la Alimentación Saludable
Tema 02. Medidas para Conseguir una Alimentación Sana y Saludable
Tema 03. Una Adquisición de Hábitos Sociales
Tema 04. Los Trastornos Alimentarios
Tema 05. Una Educación para la Salud Relacionada con la Alimentación e Higiene Personal
Tema 06. Una Potenciación de la Dimensión Educativa para la Salud
Tema 07. Un Favorecimiento de la Integración del Alumnado
Tema 08. Período de Tiempo Anterior y Posterior al Comedor